Les abbayes romanes

Au coeur de l'Histoire.. les abbayes romanes

L'Aude compte de nombreuses abbayes romanes  cisterciennes ou bénédictines. Chacune présente des particularités  dans son histoire ou son architecture : à visiter : Fontfoide, joyau de l'art roman dans son écrin de pinède, vignobles et jardins, Saint Hilaire, berceau de la Blanquette de Limoux , avec son cloître remarquable, l'abbaye de Lagrasse, dans un paysage typiquement méditerranéen  sur la rive de l'Orbieu de l'autre côté s'étale la cité médiévale avec ses ruelles et échoppes, Saint Papoul entre Carcassonne et Castelnaudary, avec des sculptures du maître incontesté de l'art roman, le Maître de Cabestany, et Alet des ruines au lourd passé entre rives de l'Aude et une bourgade de caractère.Sans oublier l'abbaye de Caunes-Minervois célèbre pour sa crypte, son chevet et l'usage du marbre incarnat issu de la Carrière du Roy, à Caunes.